主料:
黑麦粉，
250g，
鸡蛋，
1个，
糖，
30g，
奶粉，
15g，
盐，
3g，
酵母，
4g，
水，
120g
辅料:
五谷杂粮适量黑麦杂粮吐司的做法步骤
1.先把所有材料称好备用！
2.除杂粮外所有材料放入面包桶、开启和面程序20分钟
3.再加入杂粮继续揉、揉均匀即可
4.盖保鲜膜松弛20分
5.面团取出、拍扁、擀长（宽度比模具稍窄）
6.由下而上慢慢卷起
7.再裹一层五谷杂粮、轻轻摆入吐司盒、放烤箱进行发酵
8.发至模具8分满即可！
9.烤箱预热200度、底层、烤30分钟左右（期间看见上色了请及时加盖锡纸，以免烤焦）
10.香喷喷、热腾腾的黑麦杂粮吐司新鲜出炉！
11.赶紧切一片尝尝看！哇塞！好香好脆！好有嚼头！??
12.简单吧？要不要尝试一下？低糖无油健康杂粮包、很适合健身人生哦！??
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烘焙 老人 早餐 其他菜系 黑麦粉
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